Thursday, August 19, 2010

BANALE LA MIA INDIGNAZIONE?


CAMBIO ARGOMENTO e stavolta niente ARTE


In effetti visto come sta andando la situazione politica in casa nostra, sembra che l'indignazione ormai non serva a nulla , ma scusate, io non ci ho ancora fatto il callo ed ai tanti parodossi politici mi indigno ancora.
Questo che inserisco non è il più "grave" ma certamente è uno dei tanti che fa capire come "sempre e comunque" alcuni personaggi "ci devono essere per forza ", basta che trovino un "posto a sedere".

Ecco la mia indignazione è a seguito di questo piccolo articolo letto su libero.


Torna Irene Pivetti, fara' L' assessore
(non voglio inserire la foto)

Sindaco annuncia nomina. Ex presidente Camera: impegno per sociale

(ANSA) - REGGIO CALABRIA, 17 AGO - Irene Pivetti, ex presidente della Camera ed ex enfant prodige della politica, torna sulla scena, in veste di assessore comunale.
La sua designazione ad assessore a Reggio Calabria e' stata annunciata oggi dal sindaco, Giuseppe Raffa. 'Piu' che un ritorno - precisa lei - e' la riaffermazione di un impegno nel sociale che questa volta, pero', ha come scenario un'area che necessita di estrema attenzione, sul piano economico ed occupazionale'.

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Mi chiedo e Vi chiedo....

- ma pensa di essere così in gamba ed indispensabile per quella zona?
- ma si accorge solo ora  che occorre estrema attenzione a quell'area?
- quale "arma vincente" potrà usare per usare tanta attenzione ? 
- riaffermazione di un impegnoi sociale? Se non erro ha navigato su altri fronti, avendo anche lo stipendio  da parlamentare...con annessi e connessi....

Si..SONO INDIGNATA E MI AUGURO CHE SIA UNA BUFALA DI AGOSTO - TEMPO DI VACANZE. non ci posso credere!!!

Wednesday, August 18, 2010

UN ATTIMO INDELEBILE -


Sto faticando parecchio in pittura in questo periodo.
Eseguire  opere informali, come quella che qui Vi posto, ma anche la precedente di qualche giorno fa, è molto impegnativo perchè spesso utilizzando materiale "materico" mi ritrovo a lavorare sul pavimento.
Alcune volte lavoro quasi di muratura e se vogliamo diventa anche un lavoro di resistenza.
Ho sempre amato pasticciare e spesso mi ritrovavo seduta per terra, sui gradini, ovunque poteva essere un giaciglio naturale ed anche in questo caso, mi viene tanto spontaneo stare a terra,  ma non essendo più giovincella alla fine di un'opera, mi sento un poco distrutta e le mie ginocchia ne risentono un poco.
Forse sarò troppo energica durante l'esecuzione, forse la postura è esagerate,  ma tutto mi viene così spontaneo e la foga mi viene naturale.
Il risultato? Può piacere o forse no, ma di sicuro so che qui dentro ci sono IO - con tutte le mie espressioni di cuore, di anima e se vogliamo anche "di corpo".







OPERA : UN ATTIMO INDELEBILE
OLIO + TECNICA MISTA SU TELA
DIM. CM. 70 X 70
AGOSTO 2010


(Vi suggerisco di ingrandire l'immagine per osservare la matericità)






Tuesday, August 17, 2010

..E SEMPRE ARTE E'..... "TEMPO DI MELANZANE"


Lo so. è un piatto "da calorie superissime" ma chi se ne importa...
si può fare...mica sempre, ma si può


MELANZANE FRITTE

 
Tempo di melanzane  ed allora..sotto..diamoci da fare:

Pulite le melanzane..due o tre..quelle che volete e vanno bene sia quelle allungate che quelle tonde.

-  tagliatele a fettine spess. 0.5 cm. circa (meglio con l'affettatrice, così restano uniformi per la cottura)
-. deponete le fettine su un asciugamano pulito e lasciatele riposare con una spruzzatina di sale
-  dopo circa un'ora /anche meno/ asciugatele dall'acqua che hanno lasciato (qualcuno dice che non serve, ma io lo faccio)





 
- sbattete un uovo intero  con un pizzico di sale (poco)





- farina bianca





- passate la fettina di melanzane prima nella farina
- poi nell'uovo
- successviamente passatela nel pan grattato








 


 

- a parte fate friggere dell'olio di oliva in una padella bassa possibilmente antiaderente
- quando l'olio sarà bollente inserite le fettine di melanzane



 




 
- fatele dorare da una parte all'altra
- riponetele in un piatto facendo asciugare con carta assorbente l'eventuale olio in eccesso.
- pizzico di sale....




 
ED ECCO LE NOSTRE MELANZANE!!!


SONO BUONISSIME, CROCCANTI E GUSTOSISSIME
Meglio mangiarle calde..anzi...è d'obbligo!
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Sembrano quasi cotolette ma anzichè di carne sono di melanzana.

BUON APPETITO!


 

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